As inscrições são gratuitas e já estão abertas

A Prefeitura de Sorocaba realiza neste mês o 3º Seminário de Alimentos Embutidos – Qualidade e Comercialização. O evento, que tem como objetivo divulgar o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), é promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho (Sedet) e vai acontecer no dia 25 de março, das 8h30 às 12h, no auditório da Biblioteca Municipal “Jorge Guilherme Senger”. 

O SIM foi criado pela Lei Municipal nº 9.440, de 20 de dezembro de 2010, e tem como objetivo a prévia inspeção sanitária dos produtos de origem animal e vegetal e seus derivados, produzidos, manipulados, acondicionados e em trânsito no município de Sorocaba. 

O intuito do serviço é garantir a qualidade dos produtos consumidos pela população, trazendo a ela confiança e segurança nos produtos registrados. Ao mesmo tempo, visa aumentar a competitividade do produtor e possibilitar a abertura de novos mercados que exigem produtos de origem controlada. 

Durante o seminário, os participantes vão conhecer as boas práticas de fabricação e a qualidade dos embutidos. 

O evento será gratuito e as inscrições já podem ser feitas pelos telefones (15) 3316.1641, 3316.1643, 3316.1644 e 3316.1650 ou ainda pelo e-mail servicoinspecaomunicipal@sorocaba.sp.gov.br

As vagas são limitadas.

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