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Acessado em: 30/11/2025 - 08h08

Merenda escolar terá gestão eficiente e novo contrato trará economia ao município

Por: Marcelo Adifa - mlribeiro@sorocaba.sp.gov.br

Foto: Emerson Ferraz - eferraz@sorocaba.sp.gov.br

Secretaria de Abastecimento e Nutrição criará canal de comunicação com a comunidade para avaliar qualidade do serviço

Nos últimos anos o retorno às aulas na rede pública municipal de ensino veio acompanhado de problemas na merenda escolar. Com o propósito de normalizar a distribuição das refeições para aproximadamente 55 mil estudantes da rede, que a partir do dia 06 de fevereiro, retornam às suas atividades escolares em 150 unidades de ensino, a Prefeitura de Sorocaba, por meio da Secretaria de Abastecimento e Nutrição, buscou dar agilidade à análise do pregão presencial que ocorreu em 28 de dezembro de 2.016.
As empresas Pack Food Comércio de Alimentos Ltda e Aex Alimenta foram as vencedoras do pregão; tendo a Pack Food vencido o procedimento para os lotes 01 e 03 (R$ 13,8 milhões e R$ 14,5 milhões) e a Aex (R$ 14,4 milhões) para o lote 02.
Vencedoras do pregão presencial realizado em 28 de dezembro de 2.016 (para 2.017):

Empresa Lote Valor
Pack Food Comércio de Alimentos Ltda 01 R$ 13,8 milhões
Aex Alimenta Com. de Ref. e Serv. Ltda 02 R$ 14,4 milhões
Pack Food Comércio de Alimentos Ltda 03 R$ 14,5 milhões
Total: R$ 42,7 milhões

Após questionamento por parte de uma das participantes do pregão, a Secretaria de Licitações e Contratos solicitou a abertura das planilhas com os itens que irão compor a merenda, percebendo, após análise dos técnicos da Secretaria de Abastecimento e Nutrição, margem maior de lucro entre os itens que compunham a planilha da reclamante em relação às vencedoras, o que indica que a reclamante – por sinal, operadora da merenda em contrato anterior – mantinha margem maior de lucro. O menor preço, portanto, praticado pelas vencedoras deve-se à uma redução em suas margens reais de ganho.
Além de maior eficiência na gestão da produção e distribuição das refeições da merenda escolar, sobretudo com a inovação do prefeito José Crespo em criar uma Secretaria de Abastecimento e Nutrição, o Secretário da pasta, Alexandre Hugo de Moraes, apresenta o ganho financeiro do município, com relativa economia se formos comparar os valores a contratos anteriores.
Valores anteriores:

Contrato atual/validado Ano letivo 2.017 R$ 42,7 milhões
Apetece 180 dias R$ 33,6 milhões
Apetece 100 dias R$ 44.8 milhões
(R$ 73,5) milhões/ano
ERJ Ano letivo 2.015 R$ 73,5 milhões

Canal de Comunicação:
A Secretaria de Abastecimento e Nutrição irá criar um canal de comunicação direto com as escolas para monitorar a qualidade das refeições. Professores, estudantes e pais de alunos poderão enviar sugestões, criticas ou avaliações. Contatos por email, WhatsApp e telefone serão divulgados em breve.