Como última edição do ano, a ação Educafeira movimentou a feira livre da Vila Leão na manhã desta quinta-feira (14). Cerca de 250 pessoas conversaram com as nutricionistas da Secretaria de Abastecimento e Nutrição (Seaban) e receberam informações sobre alimentação saudável e aproveitamento integral dos alimentos. Além disso, o público que passou pela barraca degustou a Cufa Natalina e o Ponche Tropical, receitas especiais feitas para esta edição de final do ano.
“Estou encantada ao encontrar um trabalho inédito da Prefeitura, por meio da Secretaria de Abastecimento e Nutrição, que deveria ser estendido para todo o Brasil, visando combater o desperdício dos alimentos”, disse Estela. Considerou que é muito importante aprender receitas e como aproveitar os alimentos. “Dá pra aproveitar bastante os alimentos e estou achando muito bom o que as nutricionistas estão ensinando aqui”, completou.
Com objetivo de orientar a população sobre hábitos alimentares saudáveis, informações nutricionais, economia doméstica, promovendo a qualidade de vida, a ação ‘Educafeira’ faz parte do Programa ‘Feira Amiga’, desenvolvido pela Seaban em 2017. A ação desta quinta também contou com a participação do secretário Daniel Police.
As receitas especiais podem ser encontradas no Facebook da Seaban: https://www.facebook.com/secretariadeabastecimentosorocaba/[1]