Boas práticas em manipulação de alimentos é tema de treinamento
Por: Bia Negrão
A Secretaria de Abastecimento e Nutrição (Seaban) em parceria com a Vigilância Sanitária, da Secretaria da Saúde e a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda (Sedeter) realiza no dia 19 de julho, das 14h às 18h, o treinamento em ‘Boas Práticas de Manipulação de Alimentos’. A atividade acontece na Universidade do Trabalhador Empreendedor e Negócios (Uniten).
O curso é destinado aos feirantes, com o objetivo de auxiliar os comerciantes e os manipuladores a preparar, armazenar e a vender os alimentos de forma adequada, higiênica e segura, oferecendo alimentos saudáveis aos consumidores em cumprimento das normas estabelecidas pela RDC nº 216/04 e Portaria CVS 05/2013, voltadas aos serviços de alimentação.
Os interessados devem fazer a inscrição no período de 03 a 10 de julho, pelo link: goo.gl/FTRwyo. As vagas são limitadas. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone: (15) 3237.7100.
A Uniten está localizada na av. General Osório nº1840, Altos do Trujillo.
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